最近很多人再問斑馬蛋糕的做法「斑馬圖案蛋糕」，今天小編給大家整理了斑馬蛋糕的做法「斑馬圖案蛋糕」的相關內容，請往下看。

By 小圓的廚房 【豆果美食官方認證達人】

用料蛋黃 4個蛋清 4個面粉(低粉) 100克酸奶 80克色拉油 25克白糖 70克可可粉 8克白醋 3滴鹽 1克做法步驟

1、準備好食材

2、把蛋黃中加入色拉油、酸奶、25克的糖拌勻

3、加入面粉，用飯勺上下拌勻，備用

4、蛋白中加入醋，鹽，打出大泡泡，加入25克的糖。

5、接著打，打至比較細膩的時候加入剩余的糖。

6、打至把碗倒過來，不流出即可。

7、蛋黃中放入一半打好的蛋白，上下拌勻。

8、拌勻后，再加入另一半的蛋白，上下拌勻。

9、分成兩份，取一份加入可可粉拌勻。

10、把電壓力鍋內抹上一層油，兩種蛋糊交替的倒入(震動一下，消除里面的大氣泡)。

11、電壓力鍋通上電源，按下蛋糕鍵。

12、等電壓力鍋消氣后，拿出來自然放涼。

13、涼了后的蛋糕很容易就取得出來

14、成品

小貼士

沒有電壓力鍋的親們，也可以用電飯鍋做，有譜大家可以看看。

----------

豆果美食，家庭廚房領域最大的美食社區及交易平臺；

85萬道美食菜譜，任您挑選，可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。